Frühstückskarte

 

Heinrich

1 Brötchen, Butter, Himbeermarmelade, französischer Weichkäse & Trauben                                              6,20€

Ludwig

2 Brötchen, Butter, Schafskäse, Bauernbergkäse, Brie & Trauben,

Serrano, zweierlei Dip & Rohkoststicks, Marmelade,

2 Rühr - oder Spiegeleier natur oder 1 hart gek. Ei                                                                                                   9,80€

mit Topping für die Eier (Speck/Schafskäse/Lachs/Zwiebel)                                                                            10,80€

Friederike Lachsfrühstück

1 Brötchen, & 1 Croissant mit Butter, Marmelade oder Honig ,

75gr. Lachs mit Rucola und hausgemachte Honig-Senf-Soße                                                                               12,50€

Zusätzlich mit 1 hart gekochten Ei                                                                                                                              13,50€

Hausgemachter Obstsalat mit oder cremiger Quark                                                                                               5,50€

Cremiger Quark Luise mit gepufftem Amaranth                                                                                                      4,50€

Hausgemachte Granola mit Nüssen, Obst & Quarkcreme                                                                                      5,90€

Porrige- Bowl, Nüsse &  saisonale Früchte                                                                                                                  6,90€

Pancake-Türmchen mit Ahornsirup oder Marmelade                                                                 

 5,50€ (vegan 6,20€)

Apfel-Pancakes mit Zimt & Zucker                                                                                                      

 5,80€ (vegan 6,50€)

 

 

Charles

dickes Avocado Brot mit 2 Spiegeleier oder 2 Rühreier mit schwarzem Sesam,

dazu zur Auswahl

• Hausgemachter Obstsalat                                                                                                 
• Cremiger Quark mit gepufftem Amaranth 
• 13,90€

Zusätzlich mit Lachs                                                                                                                                                     14,90€

 

Harry

Dickes Avocado Brot mit Bacon und 2 Rühr- oder Spiegeleier, schwarzem Sesam 

dazu zur Auswahl

• Hausgemachter Obstsalat                                                                                                                 
• Cremiger Quark mit gepufftem Amaranth
• 14,50€

 

Diana (vegan)

Dickes Avocado Brot mit gegrilltem Gemüse & schwarzem Sesam                                                                   

& hausgemachter Obstsalat                                                                                                            

 14,90€

 

Für mich mit Wurst und/ oder Käse

1 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Marmelade, Linsensalat mit Rucola &Schafskäse,

Serrano & Bauernbergkäse, Brie & Trauben, 2 Eier nach Wahl, kleiner Obstsalat                                        14,90€

Für mich mit Lachs

1 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Marmelade, Linsensalat mit Rucola & Schafskäse,

Lachs mit Honig-Senf-Soße, 2 Eier nach Wahl, kleiner Obstsalat                                                                        15,90€

Luise für 2

4 Brötchen, Butter, gegrilltes Gemüse, Marmelade, Honig, Linsensalat mit Rucola

Serrano, Bauernbergkäse, Schafskäse, Brie &Trauben, Lachs mit Honig-Senf-Soße,

hausgemachter Obstsalat, Eier nach Wahl                                                                                                               32,00€

Johanna für 2 (vegan)

4 Vollkornbrötchen, Pflanzenmargarine, Linsensalat mit Rucola, Falafel,

aufgeschnittene Avocado, gegrilltes Gemüse, Falafel, veganer hausgem. Dip,

Rohkost, Marmelade, Obstsalat, Pancake Türmchen vegan                                                                               36,50€

Großherzogliches für 2

4 Brötchen oder 2Brötchen/2Croissants, Butter, gegrilltes Gemüse,

Linsensalat mit Rucola, Marmelade, Honig, Schafskäse, Bauernbergkäse, Brie, Trauben,

Serrano, Lachs mit Honig-Senf-Soße, Eier nach Wahl, Pancake Türmchen

2 x Secco, 2 x frischer Orangensaft, 2 x Heißgetränke nach Wahl                                                                      52,00€

Großherzogliches für 2  (vegan)

4 Vollkornbrötchen, Pflanzenmargarine, Linsensalat mit Rucola, aufgeschnittene

Avocado, gegrilltes Gemüse, Falafel, veganer hausgem. Dip, Rohkoststicks,

Marmelade, Obstsalat, Pancake Türmchen vegan                  

2 x Secco, 2 x frischer Orangensaft, 2 x Heißgetränke nach Wahl                                                                      56,00€

               

Ei,Ei,Ei

3 Eier mit bis zu 3 Topping´s dazu ein Brötchen mit Butter                                                                                   6,80€

                                              

Extra Eierlei                                                                                    

1 Ei hart gekocht                                             1,20€                                    

1 gerührt oder gespiegelt natur                    1,60€                                    

2 gerührt oder gespiegelt natur                    2,60€                                    

3 gerührt oder gespiegelt natur                    3,60€                                    

Zum Ei

Frühlingszwiebel, Schafskäse, Speck           1,00€                                    

Zum Ei Lachs oder 3 Scheiben Bacon          1,50€                                    

 

 

 

Feierei für Gruppen und Grüppchen | ab 6 Personen zum vorbestellen

Laden Sie Ihre Gäste an den, für Sie, gedeckten Tisch ein –

Ihr Frühstück wird auf Etageren serviert.

Kinder unter 8 Jahren zahlen nur die Hälfte, Kinder unter 3 Jahren sind kostenlos.

 

 

Grafen Frühstück (auch vegetarisch möglich)

Brötchenkorb, Butter, Marmelade, Honig, (auf Wunsch Nutella)      

zweierlei Dip mit Rohkoststicks, Serrano, Schafskäse, Bauernbergkäse, Brie dazu

Walnüsse und Trauben, Schale mit hart gekochten Eiern oder Pfanne mit Rühreiern,              

Lachs mit Rucola, Honig-Senf-Soße und kleiner Obstsalat                                                                                   13,50€

 

Landgrafen Brunch (auch vegetarisch möglich)

Brötchenkorb, Butter, Marmelade, Honig, (auf Wunsch Nutella)      

zweierlei Dip mit Rohkoststicks, Serrano, Schafskäse, Brie dazu

Walnüssen und Trauben, Lachs mit Rucola, Honig-Senf-Soße,

Schale mit hart gekochten Eiern oder Pfanne mit Rühreiern,

kleiner Obstsalat, Linsensalat mit Rucola & Falafel                                                                                                16,50€

 

Extra Pancake-Türmchen                                                                                                                                               5,00€                                

 

 

(1) mit Farbstoff (2) mit Konservierungsstoff (3) mit Antioxidationsmittel (4) mit Geschmacksverstärker (5) geschwefelt (6) geschwärzt (7) mit Phosphat (8) mit Milcheiweiß (9) koffeinhaltig (10) Chinin haltig (11) gewachst (12) mit Taurin (13) enthält eine Phenylalaninquelle

Kaffee

 

Kaffee (9)                                                             2,40 €    Doppelter Espresso (9)                                                   3,20 €

Großer Kaffee (9)                                              3,60 €    Doppelter Espresso Macchiato (9)                              3,50 €

Cappuccino (9)                                                  2,70 €    Heiße Schokolade                                                             3,20 €

Großer Cappuccino                                           3,90 €    Heiße Schokolade mit Sahne                                        3,50 €

Milchkaffee (9)                                                  3,20 €    Affogato al caffè (Espresso mit Vanilleeis) (9)         3,50 €

Latte Macchiato (9)                                          3,20 €    Chai Latte                                                                            3,20 €                                                                                                                                                  

Espresso (9)                                                       2,00 €                  

Espresso Macchiato (9)                                  2,20 €

Cortado                                                                2,50 €                                                  

Laktosefreie Milch                                        + 0,30 €                   

Koffeinfrei                                                       + 0,30 €                   

Hafermilch                                                      + 0,30 €                   

                              

 

Tee                                                                Frischer Tee

„Eau de Fruits“ - Wildbeeren Früchte                         2,90 €    Frische Minze     3,20 €

„Lov is good“ - Anis, Ingwer, Kardamon                     2,90 €    Frische Minze mit Ingwer & Honig              3,90 €

“Jasmin” - grüner Tee Jasmin                                        2,90 €   

„Rooibos Vanille“ - Rooibos & Bourbon- Vanille      2,90 €   

“Menthe” - grüner Tee Nana Minze                             2,90 €    Frische Minze mit Granatapfelsirup und  

„                                                                                                             Hibiskusblüte                                                     4,20 €                               

“Earl Grey” -Schwarztee Bergamotte                           2,90 €    Frischer Ingwertee mit Honig                       3,20 €

„Darjeeling“ - Ind Schwarztee                                       2,90 €    Heiße Zitrone mit Ingwer & Honig              3,90 €

Alkoholfreie Getränke
Tafelwasser mit od. ohne Kohlensäure					0,3l	1,70 €	1l	4,90 €
Mineralwasser "TaunusQuelle" naturelle od. medium					0,25l	2,10 €	0,5l	3,60 €
Hausgemachte Limonade (1,3,4)					0,3l	3,80 €
Cola (1,3,9), Cola Zero (1,3,9,13), Fanta (1,3), Spezi (1,3,9), Zitronenlimo					0,2l	2,40 €	0,4l	3,60 €
Apfelsaftschorle					0,2l	2,20 €	0,4l	3,20 €
Johannisschorle od. Maracujaschorle					0,2l	2,70 €	0,4l	3,90 €
Orangensaft od. Apfelsaft					0,2l	2,50 €	0,4l	3,50 €
Johannisbeer od. Maracuja Nektar					0,2l	2,90 €	0,4l	4,50 €
Bier
Faust Pils	0,5l	3,40 €		Faust Weizen, hell			0,5l	3,80 €
Faust Pils alkoholfrei	0,5l	3,80 €		Faust Weizen alkoholfrei			0,5l	4,00 €
Weine und Secco
Apfelwein gespritzt					0,25l	2,40 €	0,5l	3,40 €
Apfelwein pur					0,25l	2,70 €	0,5l	3,70 €
Secco Verde Trocken - frisch, fruchtig, Zitrusfrüchte					0,1 l	3,20 €	Flasche	28,00 €
Secco Rosè Trocken elegant, spritzig, rote Beerenaroma					0,1 l	3,20 €	Flasche	28,00 €
Secco Alkoholfrei							Flasche	32,00 €
Weinschorle					0,20l	3,50 €
Grauer Burgunder – trocken | Bergsträßer					0,1 l	2,50 €	0,2 l	4,20 €
Riesling QbA – trocken | Bergsträßer					0,1 l	2,20 €	0,2 l	3,90 €

 

 

Wöchentlich wechselnde Gerichte

Leckeres zum Mittagstisch

 

Bunte Salatschale mit dicker Brotscheibe                                                                                                                  8,50€

 

Bunte Salatschale mit gebackenem Camembert an Honig Senf Sosse                                                              10,80€

 

Sommersalat dazu Linsensalat, Falafel, Hummus, Joghurtdip & Baguette                                                      13,50€

 

Flammkuchen "Luise" Sauerrahm, Speck & Zwiebelschlotten                                                                              8,80€

 

Flammkuchen "Sophie" Sauerrahm, Lachs, Meerrettich & Zwiebelschlotten                                                  9,80€                                   

 

Flammkuchen „Vegetarisch“ Schmand, Tomaten, Schafskäse, Rucola                                                                 9,80€